A.バーナーや着火剤をお持ちいただければ簡単に着火できます。

当園でバーナーのレンタル（５００円）、着火剤の販売（１００円）も行っております。

食材をご注文のお客様には無料でバーナーをお付けしております。

バーナーを使用した炭の着火方法

  1. グリルに炭を置く。
  2. 小さめの炭から火を起こす。
  3. 炭を組む時に空気が入るように、井桁状に組むなどの工夫をする。火は下から上に燃え広がるため、組み上げた炭の内側から火が回るようにしましょう。
  4. 炭に火がつくまで火を向ける
  5. 様子を見ながらうちわで風を送る
  6. ある程度火が回ったら炭をコンロ全体に広げ
  7. 火力が安定したら火起こし完了!!